עברו חודשיים וחצי מאז יצאנו, וההפתעות הטובות לא מפסיקות. מטבע הדברים גם, שיציאה לטיול כזה, בפעם השישית, וברווח של 10 שנים מהטיול האחרון, תעלה הרבה זכרונות, מחשבות של השוואה, ונסיונות להיזכר במה ואיך היה […] - להמשך...
מה קורה
תפוחים בדבש החופש מתוקים יותר. חדשון המסע הראשון, והזמנה לארגון סיורי דבש ענבים
אנחנו כבר יותר מחודש בדרך, בטבע. ו…איך אומרות היום? אני באורות! זה נפלא! אין לי מילים לתאר את תחושת החופש העצומה הזו. הידיעה שאלו חיינו עכשיו, שאין מקום או קירות סגורים לחזור אליהם בעתיד […] - להמשך...
לא יאומן – אנחנו עושים זאת שוב! יוצאים לנדוד בארץ ברגל, עם חמור ועגלה.
אמנם באיחור גדול, כי הכוונה המקורית היתה לעשות זאת ב2017, אחרי שהספר שלי יצא ב2016 … אבל הדברים לא הסתדרו כך, והנה – הגיע הזמן. מבחינות רבות אני יכולה לראות את 26 השנים האחרונות […] - להמשך...
קמעות קציר – שלוש ועוד אחת. שתי סדנאות יחדיו
לקראת ראש השנה – סדנאות לקליעת קמעות שפע משיבולים – ברכת שנה טובה ומתנה נהדרת. והשנה – גם המקלעת העגולה - להמשך...
חדשון לקראת שבועות תשפ"ב
בגלל שיש כאן תוכן מעניין ותמונות נדירות, אני משתפת את החדשון הזה, שנשלח לרשימת התפוצה לפני שבועות תשפ"ב נתחיל בקציר תמונות אלו הן מראשית המאה העשרים, צולמו על ידי צלמי האמריקן קולוני בשחור לבן […] - להמשך...
הכנת סמנה בלדייה באום אל ח'יר, אכילת מועה ורשוף…
קבוצות בנות 10 משתתפים/ות יכולות לתאם זמן, בשעות אחר הצהריים מהתחלת מאי ועד סוף יוני. סמנה היא תוצר של תעשיית החלב המסורתית. זוהי חמאה מזוקקת, מחלב צאן, שנשמרת זמן רב גם […] - להמשך...
סיור/סדנא לחביצה בנאד עור מסורתי (שכווה), והכנת מוצרי חלב מסורתיים
סוסיא הפלסטינית זהו ביקור אצל משפחה הגרה בשטח באזור דרום הר חברון, התנסות בתהליך חביצת הלבן לחמאה (יותר נכון זבדה) ב "שכווה" – נאד העשוי מעור עז. לימוד על מוצרי החלב […] - להמשך...
סדנא לקליעת כובע קש מסוף מצוי
סדנא לקליעת כובע שימושי מסוף מצוי. 1 ביולי 2022 מעיינות עדן ליד קצרין - להמשך...
חדשון בין פסח לשבועות תשפ"ב
זהו החדשון שנשלח לרשימת התפוצה בסוף אפריל 2022. העתקתי אותו לכאן עבור אלו שלא ברשימה, או לא ראו אותו. (לכן הוא נראה כאן קצת מוזר) להצטרפות לרשימת התפוצה שלחו לי מייל לyonitcrystal@gmail.com שלום לכולם/ן […] - להמשך...
על חביצה – מתוך חדשון מרץ 2022
אחד הדברים המעניינים שלמדתי בסיורי הכנת הגבינה בחודש שעבר, הוא שהרבה פעמים מסורות יכולות להישאר להיעלם או להשתנות בהתאם לשיקולים כלכליים – מקומיים או משתנים. למשל – בצפון הבקעה, בקרבה לעיר שכם, בירת הכנאפה, […] - להמשך...